glutenvrije Coconut Shrimp

Spread the love

Kokosgarnaal (glutenvrij) knapperig, taai lekkernij. En makkelijk. Je hoeft niet op de eilanden te zijn om deze versie van kokos garnalen te eten!

glutenvrije kokosgarnalen zijn gemakkelijk thuis te maken. Ze maken een uitstekend voorgerecht of hoofdgerecht.

glutenvrije kokosgarnalen zijn gemakkelijk thuis te maken. Ze maken een uitstekend voorgerecht of hoofdgerecht.

Zelfgemaakte Glutenvrije Kokosgarnaal. Eet wat liefde.

hier. Ik ging naar een netwerk evenement enige tijd geleden (ver voor de pandemie!) bij Beyond Restaurant in Harrisonburg, VA. Een van de fingerfoods geserveerd was Coconut Shrimp, een all-time favoriet van de meeste aanwezigen. Ik kwam er thuis enthousiast over. Lois miste, dus moest ik wat maken.

Waarom Glutenvrij?Omdat Lois niet bij het evenement kon komen, begon ze te snakken naar kokosgarnalen, maar ze eet geen gluten. Ik dacht: “Wat maakt het ook uit, hoe moeilijk kan het zijn om thuis te komen?”Een Google-zoekopdracht bleek veel recepten voor kokos garnalen, en de verdomd heerlijke blog had de eenvoudigste, maar het bevatte tarwe.

ik vind het leuk om recepten naar mijn smaak aan te passen, dus ging ik, met behulp van het heerlijke recept als model. We houden van Bob ’s Red Mill glutenvrij 1 tot 1 bakmeel (affiliate link) of Bob’ s Red Mill glutenvrij All Purpose Flour (affiliate link) als vervanging voor tarwemeel.

garnalen dipsaus

ik hou van een zoete dip om de nootachtige smaak van kokosnoot aan te vullen. Ik maakte een eenvoudige kokos garnalen Dip saus met ½ kopje oranje marmelade verdund met ongeveer een eetlepel sinaasappelsap en ik voegde ½ theelepel rode peper vlokken. Hmmm, mmmm heerlijk. En het is geweldig op kip Kabobs, champignons gehaktballen, gevulde champignons, rundvlees gehaktballen, zowat alles.

wat je nodig hebt

voor dit recept heb je maatbekers en lepels, een paar kommen of bakschalen en een goede sauteerpan nodig. Door de beste die je je kunt veroorloven. Maar wat je echt wilt zijn wat plezier serveren gerechten voor het serveren, toch? En glutenvrije bloem, natuurlijk.

Homemade Gluten Free Coconut Shrimp Recept

we hebben onze Gluten Free Coconut Shrimp gebakken, maar een van onze vrienden bakt ze om de hoeveelheid vet te verminderen. De volgende keer proberen we ze te bakken!

afdrukken

glutenvrije Kokosgarnaal

Kokosgarnaal

knapperig, taai, beter-dan-restaurant kokos garnalen

  • auteur: receptidee Shop / Don Crawford / geïnspireerd door Damn Delicious Blog
  • Bereidingstijd: 10 minuten
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Totale tijd: 25 minuten
  • Opbrengst: 2 1x
  • Categorie: voorgerecht, garnalen
  • keuken: Amerikaanse, Chinese, Gluten Vrij

Ingrediënten

Kopiëren naar het klembord te Kopiëren naar het klembord

Schaal 1x2x3x

  • ½ pond grote garnalen (ik gebruikte gekookt, schoongemaakt en ingevroren garnalen)
  • zout en peper (Naar smaak (ongeveer ¼ theelepel van elk))
  • ½ cup gluten vrije Bob de Rode Molen All Purpose Bloem ((of glutenvrije bloem))
  • 1 ei (losgeklopt)
  • ½ cup Panko gluten vrij brood kruimels
  • ½ kopje geraspte kokos (ongezoet)
  • 2 kopjes canola-olie (frituren)

instructies

  1. Ontdooi de garnalen (indien bevroren) en bestrooi ze naar smaak met zout en versgemalen peper.
  2. doe de bloem in een kom en zet opzij.
  3. klop in een kommetje het ei lichtjes in elkaar. Zet opzij.
  4. meng in een kleine kom de panko broodkruimels en geraspte kokosnoot. Zet opzij.
  5. Verhit de olie op middelhoog vuur in een kleine, diepe pan. Op mijn fornuis, dit is ongeveer #8 op de wijzerplaat.
  6. de olie zal vrij snel opwarmen. Je wilt dat het warm is, maar niet roken. Drop een vlok van kokosnoot in de olie, en als het sist (bubbels), het is perfect. Draai nu het vuur een inkeping of twee (#6 of 7).
  7. wanneer de olie heet is, Bagger de garnalen één voor één in de bloem, dompel vervolgens in het ei en bestrijk ten slotte het mengsel van kokosnoot/Panko kruimel.
  8. laat de gecoate garnalen gedurende ongeveer 3 minuten één voor één in de olie vallen. Als de olie de garnalen niet bedekt, laat het koken aan de ene kant tot bruin, ongeveer 1½ minuten, en draai het dan om te eindigen koken en bruinen aan de andere kant.
  9. kook slechts enkele garnalen tegelijk. Je wilt niet dat ze elkaar aanraken tijdens het koken.
  10. verwijder de garnalen met een slotted Lepeltje en leg ze op een papieren handdoek om af te laten uitlekken.
  11. herhalen totdat alle garnalen gaar zijn.
  12. serveren: u kunt de garnalen direct serveren of een tijdje laten rusten en op kamertemperatuur serveren. Plaats een kleine ramekin of pitcher met de dipsaus in de buurt van de serveerschaal met de garnalen als presenteren als aperitief. Als een maaltijd, voorzichtig heuvel de garnalen en besprenkel de dipsaus erover of plaats stippen van de saus op de plaat rond de garnalen.

notities

geïnspireerd door Damn Delicious Blog

receptkaart aangedreven door smakelijke recepten

Affiliate Disclosure: Deze website kan affiliate marketing links bevatten, wat betekent dat we betaalde commissie kunnen krijgen op de verkoop van die producten of diensten waarover we schrijven, waaronder Amazon. Redactionele inhoud wordt niet beïnvloed door adverteerders of partnerships. Deze informatie wordt verstrekt in overeenstemming met de 16 CFR § 255.5 van de Federal Trade Commission.: Gidsen met betrekking tot het gebruik van aantekeningen en getuigenissen in reclame.

voedingswaarde-informatie

dit recept is GF, DF, NF( bevat kokosnoot), SF, CF (gebruik zeezout)*

de getoonde informatie is een schatting van een online voedingscalculator. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging voor advies van een professionele voedingsdeskundige.

Kokosnoot Dipsaus Voedingsetiket. Elke portie is ongeveer 1/8 kop.

Voedingsetiket Voor Kokos Dipsaus. Elke portie is ongeveer 1/8 kop.

deze recepten zijn misschien ook interessant & Posts From Recipe Idea Shop

  • Coconut Shrimp dipsaus
  • Spicy Coconut Chicken
  • Chicken Kabobs
  • Spicy mosterdsaus
  • Champignonballetjes
  • Is het voedselallergie, – gevoeligheid of-intolerantie?
  • Waarom heb ik een Food Journal nodig?
  • Spread Happiness

meld je aan voor UPDATES om TIPS, recepten & gratis geschenken

geloof me, je zult onze recepten en gezonde, gelukkige berichten geweldig vinden. Meld je aan voor onze e-mailupdates om gratis geschenken, recepten, gelukkige gedachten en tips te krijgen voor het identificeren en vermijden van voedingsmiddelen die uw gezondheid saboteren.

RATE, PIN & SHARE!

Beoordeel onze recepten, Pin ze en deel ze op sociale media. Reacties zijn ook welkom!

Glutenvrije Kokosgarnaal. Super makkelijk. #GlutenFreeCoconutShrimp #CoconutShrimp #Recepten #Glutenvrij #HealthyTwist #CookAtHome #Recepteashop

Glutenvrije Kokosgarnaal. Super makkelijk.

glutenvrije kokosgarnalen zijn super goed. En had ik easy al gezegd? #glutenfreecoconutshrimp #coconutshrimp #glutenvrij #cookathome #comfortfood #recepten #voorgerechten # recepteashop

glutenvrije kokos garnalen zijn super goed. En had ik easy al gezegd?

Kokosgarnaal gemaakt met glutenvrije ingrediënten is de beste. # glutenfreecoconutshrimp #coconutshrimprecipe #coconutshrimp #cookathome #comfortfood #recepten #glutenvrij #comfortfood #recepteenashop

Kokosgarnaal gemaakt met glutenvrije ingrediënten is het beste.

*Allergenensleutel

GF = glutenvrij / DF = zuivelvrij / NF = notenvrij/SF = sojavrij | EF = eivrij | CF = Maïsvrij | V = Vegetarisch / VG = Vegan

Opmerking: Als u ernstige allergieën of gevoeligheden hebt, moet u producten gebruiken die specifiek zijn gemarkeerd met “glutenvrij”, enz. Er kan kruisbesmetting zijn in installaties.

dit recept werd oorspronkelijk gepost op Recipe Idea Shop op 2 oktober 2015 en bijgewerkt op 24 maart 2021.

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

Verspreid de liefde

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.