Egészséges, gluténmentes Kagylóliszt

ez az egészséges kagylóleves a kedvenc alacsonyabb zsírtartalmú módja annak, hogy elkészítsem a híres levest – Barna rizslisztből, kecsketejből és sok rágós, magas fehérjetartalmú kagylóból!

 egészséges, alacsony zsírtartalmú kagylólevél recept

egészséges, alacsonyabb zsírtartalmú kagylólevél recept

Kagylólevél sóvárgás

a terhesség kezdete nagyon nehéz volt.

nagyon hányingerem volt az indulástól, és szinte lehetetlennek találtam magam etetni!

abszolút semmi közöm nem volt a saját ételeimhez, hacsak nem a már elkészített termékek, például a banán és a joghurt kombinációja volt. Következésképpen, átmentem egy olyan időszakon, amikor azt ettem, amit mások készítettek, leginkább, leves.

csirke tészta és kagyló chowder vezette a sóvárgás listát, és a férjem ment messzire, hogy megengedhet magának nekem. Áldja meg.

ahogy a hányinger elmúlt, és a hormonjaim normalizálódtak, elkezdtem kipróbálni a saját receptjeimet a fent említett levesekhez. Már van egy finom csirkés tésztaleves a blogon, de még soha nem fedeztem fel a kagylóleves arénát.

saját kagyló chowder recept célok

a családom használt utazni California egy kicsit, ahol én gyakran részt venni a friss kagyló chowder közelében óceán partján, így mindig is volt kedves emlékek az étel. Azt is tudtam azonban, hogy a receptek, amelyeket láttam és kipróbáltam, meglehetősen sok tejterméket és glutént tartalmaztak.

egyiket sem ellenzem, de egy kicsit könnyíteni akartam a verziómon, így megszabadultam egy kalóriabombától. Szeretek sok kis ételt és harapnivalót enni, ezért nem nézek olyan ételeket,amelyek teljesek lesznek. Valójában nem akarom, hogy feltöltsenek, így lehetővé téve, hogy hamarabb újra egyek!

célom ezzel az egészségesebb kagylóleves recepttel:

-gluténmentes

-nincs nehéz krém

– tele kagylóval, így fehérje

– nincs húsleves

 egészséges kagylóleves kecsketejből

egészséges kagylóleves kecsketejből

hogyan készítek egészségesebb kagylólevest

a víz helyett húslevest használhat, de valójában nem vagyok rajongó. A legtöbb bolti húslevesnek vázlatos összetevői vannak, és általában nincs időm vagy energiám, hogy elkészítsem a sajátomat, tehát a víz az! Nyugi, peasy.

minden célra barna rizslisztet használok, amely véleményem szerint ugyanúgy megvastagszik, és gluténmentes.

a teljes kecsketej az, amit szeretek alacsonyabb laktózként, a tehéntej vagy a nehéz tejszín emészthetőbb helyettesítőjeként.

szeretek vörös burgonyát használni, mivel a keményítőtartalom alacsonyabb (más néven kevesebb cukor!).

jó néhány kagylót adok ehhez a recepthez. Úgy érzem, olyan sok elkészített recept spórol a kagylókon, és ez a kedvenc részem!

tartom a fűszer mellett a minimum, hozzátéve csipetnyi kakukkfű és paprika, és egy pár babérlevél. Szeretem, ha a kagyló ragyog!

lehet, hogy a kagylólevesem nem olyan vastag és krémes, mint néhány, de ez egy finom változat, amely könnyebb a hasában, és alacsonyabb a felesleges zsírban és a Cal-ban!

egészséges, alacsonyabb zsírtartalmú kagylólevél recept

Print Recept

5 az 1 szavazás

egészséges, gluténmentes Kagylólevél

ez a kagylóleves a kedvenc egészségesebb, alacsonyabb zsírtartalmú módja annak, hogy elkészítsem a híres levest – Barna rizslisztből, kecsketejből és sok rágós, magas fehérjetartalmú kagylóból!
Prep idő10 perc
szakács Idő20 perc
0 perc
teljes Idő30 perc

tanfolyam: leves
konyha: gluténmentes, cukormentes

kalória: 156 kcal

összetevők

  • 2 evőkanál olívaolaj vagy vaj (én használ egy evőkanál minden)
  • 1/2 nagy sárga hagyma apróra vágott
  • 2 zeller szár apróra vágott
  • 1 nagy fokhagyma gerezd darált
  • 3 evőkanál barna rizsliszt
  • 3 10 uncia doboz kagyló plusz Folyékony
  • 2 csésze víz vagy húsleves
  • 1 csésze kecsketej (szükség esetén tehéntejet is használhat)
  • nagy csipet szárított kakukkfű
  • nagy csipet paprika
  • 2 babérlevél
  • 1 font vörös burgonya apróra vágva, 1/4-1/2 inch kockák
  • só és fekete bors

utasítások

  • melegítsük fel az olajat és/vagy a vajat egy nagy edényben közepes-magas hőfokon.
  • adjuk hozzá a hagymát, a zellert és a fokhagymát, majd pároljuk, amíg megpuhul.
  • Keverje hozzá a lisztet és egyenletesen ossza el.
  • adjunk hozzá vizet vagy húslevest, 2 doboz apróra vágott kagyló (tartalék kagyló), tej, fűszerek, babérlevél és burgonya levét, majd keverjük össze.
  • forraljuk a levest, folyamatos keverés közben (a keverék sűrűsödik),
    , majd csökkentsük a hőt közepesen alacsonyra, szakács 20 percig, gyakran kevergetve,
    , amíg a burgonya megpuhul.
  • adjunk hozzá kagylót, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk; szakács, amíg kagyló csak szilárd, további 2-3 percig.

Megjegyzések

táplálkozási tények olívaolaj és víz felhasználásával. WW SmartPoints: 5

táplálkozás

kalória: 156kcal / szénhidrátok: 21,5 g | fehérje: 3,9 g | zsír: 6.4G / rost: 1,9 g | cukor: 3,2 g

a Food Network-től adaptálva

néhány elem, amelyet ebben a receptben használok, a következőket tartalmazza:

Recept lépések:

zöldségek Pirítása…

adjunk hozzá lisztet…

Keverje hozzá a folyadékokat…

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.