Glutenfri kokos rejer

spred kærligheden

Kokosnødrejer (Glutenfri) sprød, sej lækkerhed. Og nemt. Du behøver ikke at være på øerne for at spise denne version af kokosnødrejer!

 Glutenfri Kokosnødrejer er nemme at lave hjemme. De laver en fremragende forretter eller hovedret.

Glutenfri Kokosnødrejer er nemme at lave derhjemme. De laver en fremragende forretter eller hovedret.

Hjemmelavet Glutenfri Kokosnødrejer. Spis lidt kærlighed.

Don her. Jeg gik til en netværksbegivenhed for nogen tid siden (langt før pandemien!) på Beyond Restaurant i Harrisonburg, VA. En af de finger fødevarer serveret var Coconut rejer, en all-time favorit af de fleste deltagere. Jeg kom hjem raving om det. Lois gik glip af, så jeg var nødt til at lave nogle.

Hvorfor Glutenfri?

da Lois ikke var i stand til at komme til arrangementet, startede det hendes hankering for Kokosnødrejer, men hun spiser ikke gluten. Jeg troede: “Hvad pokker, hvor svært kan det være at gøre det derhjemme?”En Google-søgning viste mange opskrifter på kokosrejer, og den forbandede lækre blog havde den enkleste, men den indeholdt hvede.

jeg kan godt lide at finjustere opskrifter efter min smag, så jeg gik ud og brugte den forbandede lækre opskrift som model. Vi kan godt lide Bob ‘s Red Mill Glutenfri 1 til 1 bagemel(tilknyttet link) eller Bob’ s Red Mill Glutenfri all Purpose mel (tilknyttet link) som erstatning for hvedemel.

rejer Dipping Sauce

jeg kan godt lide en sød dukkert for at supplere den nøddeagtige smag af kokosnød. Jeg lavede en simpel Coconut rejer Dip Sauce med liter kop appelsinmarmelade tyndet med omkring en spiseskefuld appelsinjuice og jeg tilføjede liter teskefuld rød peber flager. Hmmm, mmmm lækker. Og det er fantastisk på Kylling Kabobs, champignon kødboller, fyldte svampe, oksekød kødboller, næsten alt.

hvad du har brug for

til denne opskrift har du brug for målekopper og skeer, et par skåle eller bagefade og en god sauterpande. Af det bedste du har råd til. Men hvad du virkelig vil have, er nogle sjove serveringsretter til servering, ikke? Og glutenfrit mel, selvfølgelig.

hjemmelavet glutenfri Kokosnødrejeopskrift

vi stegte vores Glutenfri Kokosnødrejer, men en af vores venner bager dem for at reducere mængden af fedt. Næste gang vil vi prøve at bage dem!

Print

Glutenfri Kokosnødrejer

 Kokosnødrejer

sprød, sej, bedre end restaurant Kokosnødrejer

  • inspireret af Damn Delicious Blog
  • Forberedelsestid: 10 minutter
  • Kogetid: 15 minutter
  • Samlet Tid: 25 minutter
  • Udbytte: 2 1h
  • Kategori: forretter, rejer
  • køkken: Amerikansk, kinesisk, Glutenfri

ingredienser

kopi til udklipsholder kopi til udklipsholder

skala 1h2h3h

  • rejer (jeg brugte kogte, rensede og frosne rejer)
  • salt og peber (efter smag (ca. liter teskefuld af hver))
  • liter cup glutenfri Bob ‘ s Red Mill alle formål bagemel ((eller ethvert glutenfrit mel))
  • 1 æg (slået)
  • liter cup Panko glutenfri brødkrummer
  • (usødet)
  • 2 kopper rapsolie (til friturestegning)

instruktioner

  1. tø rejerne (hvis de er frosne) og drys med salt og friskmalet peber efter smag.
  2. læg melet i en lille skål og læg det til side.
  3. pisk ægget let i en lille skål, indtil det kombineres. Afsætte.
  4. i en lille skål blandes Panko brødkrummer og strimlet kokosnød. Afsætte.
  5. Varm olien over medium høj varme i en lille, dyb gryde. På min komfur handler det om #8 på skiven.
  6. olien opvarmes ret hurtigt. Du vil have det til at være varmt, men ikke ryge. Slip en flage kokosnød i olien, og hvis den syder (bobler), er den perfekt. Drej nu varmen ned et hak eller to (#6 eller 7).
  7. når olien er varm, skal du skrabe rejerne en ad gangen i melet, derefter dyppe i ægget og til sidst belægge med kokosnød/Panko-krummeblandingen.
  8. slip den overtrukne rejer en ad gangen i olien i 3 minutter eller deromkring. Hvis olien ikke dækker rejerne, skal du lade den koge på den ene side, indtil den er brunet, cirka 1 liter minutter, og vend den derefter om for at afslutte tilberedningen og bruningen på den anden side.
  9. kog kun et par rejer ad gangen. Du vil ikke have dem til at røre ved, mens du laver mad.
  10. Fjern rejerne med en skåret ske og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne.
  11. gentag, indtil alle rejer er kogte.
  12. at servere: du kan servere rejerne med det samme eller lade den hvile et stykke tid og servere ved stuetemperatur. Anbring en lille ramekin eller kande med dyppesausen nær serveringsfadet med rejerne, hvis de præsenteres som en forretter. Som et måltid skal du forsigtigt hæve rejerne og dryppe dyppesausen over den eller placere prikker af saucen på pladen omkring rejerne.

noter

inspireret af Damn Delicious Blog

opskrift Card drevet af velsmagende opskrifter

Affiliate Disclosure: denne hjemmeside kan indeholde affiliate marketing links, hvilket betyder, at vi kan få betalt provision på salg af de produkter eller tjenester, vi skriver om, herunder . Redaktionelt indhold påvirkes ikke af annoncører eller tilknyttede partnerskaber. Denne oplysning er givet i overensstemmelse med Federal Trade Commission ‘ s 16 CFR-pris 255.5: Vejledninger vedrørende brugen af påtegninger og udtalelser i reklamer.

opskrift ernæringsoplysninger

denne opskrift er GF, DF, NF (indeholder kokosnød), SF, CF (brug havsalt)*

de viste oplysninger er et skøn fra en online ernæringsberegner. Det bør ikke betragtes som en erstatning for en professionel ernæringseksperts råd.

Coconut Dipping Sauce Ernæring Etiket. Hver servering er omkring 1/8 kop.

Coconut Dip Sauce Ernæring Etiket. Hver servering er omkring 1/8 kop.

du kan lide disse opskrifter & indlæg fra Opskrift Idea Shop

  • kokosnød rejer Dip Sauce
  • Kylling Kabobs
  • krydret sennep Sauce
  • krydret sennep Sauce
  • Svampekødboller
  • er det fødevareallergi, følsomhed eller intolerance?
  • Hvorfor har jeg brug for en maddagbog?
  • spred lykke

Tilmeld dig opdateringer for at få tip, opskrifter& gratis gaver

tro mig, Du vil elske vores opskrifter og sunde, glade indlæg. Tilmeld dig vores e-mail-opdateringer for at få gratis gaver, opskrifter, glade tanker, og tip til at identificere og undgå fødevarer, der saboterer dit helbred.

SATS, PIN & DEL!

Bedøm vores opskrifter, og Pin og del dem på sociale medier. Kommentarer er også velkomne!

 Glutenfri Kokosnødrejer. Super nemt. #GlutenFreeCoconutShrimp #CoconutShrimp # Opskrifter #GlutenFree #Sundvridning #CookAtHome #RecipeIdeaShop

Glutenfri Kokosnødrejer. Super nemt.

Glutenfri Kokosnødrejer er super gode. Fik jeg nævnt easy? #glutenfreecoconutshrimp #coconutshrimp #glutenfree #cookathome #comfortfood #opskrifter #appetitvækkere #recipeideashop

Glutenfri Kokosnødrejer er super gode. Fik jeg nævnt easy?

Kokosnødrejer lavet med glutenfri ingredienser er den bedste. #glutenfreecoconutshrimp #coconutshrimprecipe #coconutshrimp #cookathome #comfortfood #opskrifter #glutenfree #comfortfood #recipeideashop

Kokosrejer lavet med glutenfri ingredienser er den bedste.

*Allergen nøgle

GF = Glutenfri | DF = mælkefri | NF = nødfri | SF = sojafri | EF = ægfri | CF = Majsfri | V = vegetarisk | VG = vegansk

Bemærk: Hvis du har alvorlige allergier eller følsomheder, der skal betragtes som fri for disse allergener, skal du bruge produkter, der er specifikt mærket “glutenfri” osv. Der kan være krydskontaminering i faciliteter.

denne opskrift blev oprindeligt sendt på opskrift Idea Shop 2.oktober 2015 og opdateret 24. marts 2021.

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

savesave

spred kærligheden

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.